Способ приготовления
Муку просеять и высыпать в большую миску. Сделать углубление и разбить туда яйца. Добавить смалец и воду.
Приправить сахаром и солью и замесить тесто. Его раскатать скалкой и нарeзать маленькими прямоугольниками. Джем выложить на каждый прямоугольник и завернуть трубочкой.
Полученные изделия из теста выложить на посыпанный мукой и смазанный растительным маслом противень. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке.
Через двадцать минут вынуть из духовки и посыпать сахарной пудрой.
