Способ приготовления
Очистить лук и мелко нарезать. Тушить на растительном масле, пока он не станет мягким. Добавить вымытые куриные ножки и обжарить.
Добавить паприку, очищенный и нарезанный кубиками картофель.
Перемешать и добавить мелко нарезанные помидоры. Приправить солью. Добавить 3 ст. теплой воды.
Готовить на медленном огне, пока куриные ножки не станут мягкими, до испарения воды. Добавить петрушку и мяту.
Подавать горямим.
