Способ приготовления
В миске хорошо перемешать яйца с молоком, растительным маслом и солью.
На небольшом противне, покрытом бумагой для выпечки, плотно выложить ломтики хлеба и равномерно залить яичную смесь.
Посыпать тертой брынзой и тертым сыром сверху.
Посыпать баницу из хлеба несколькими щепотками паприки и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекать баницу из черствого хлеба, пока он полностью не размякнет и не подрумянится в течение 25 минут.