Способ приготовления
Дрожжи растворить в воде вместе с сахаром. Когда появится пена, добавить щепотку соли и ваниль.
Муку добавлять порциями, постоянно помешивать. Блинная смесь должна иметь консистенцию кефира.
Сковороду с антипригарным покрытием смазать растительным маслом.
Вылить небольшое количество смеси на горячую сковороду и распределить по всему дну. Каждый блинчик обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Перед каждой новой порцией смеси сковороду снова смазывать жиром.
