Bonapeti.ru»Рецепты»Соленья»Блюда в банках»Запеченные жгучие перцы

Запеченные жгучие перцы

Adriyana - AdiAdriyana - Adi
Ученик Повара
18130
Запеченные жгучие перцы
Фото: Adriyana - Adi
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
15 мин
Всего
25 мин
Порций
1
"Аппетитные перцы, приготовьте как минимум десяток банок!"

Необходимые ингредиенты

  • жгучие перцы - приблизительно 500 г или сколько позволяет банка
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 ст.л.
  • уксус - до отметки банки
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • сельдерей - стебель
  • аспирин - 1 таблетка
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Вымыть перцы, испечь их на плите или в духовке.

Банку с маринадом разогреть на другой плите, на очень медленном огне.

Не лопнет - проверено.

Когда перцы будут готовы, наполнить ими банки с горячим маринадом.

Затем закатать банки и перевернуть крышкой вниз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: