Способ приготовления
Батат почистить от кожуры, нарезать одинаковыми ломтиками.
Выложить в большую миску, залить оливковым маслом и добавить специи - паприку и черный перец, чеснок, соль и перемешать.
Добавить пармезан и манную крупу и снова перемешать.
Подготовить противень, покрыв пекарской бумагой, слегка смазать ее и выложить ломтики картофеля друг возле друга, таким образом, чтобы они касались друг друга.
Запекать в предварительно разогретой до максимальной температуры духовке до румянца.
Быстро и вкусно, чудесный в качестве гарнира и закуски к пиву!
Приятного аппетита!
