Способ приготовления
Рульку сварить, мясо снять с кости.
В подходящую кастрюлю налить воду и вскипятить, налить растительное масло, доБавить измельченный лук, тертую морковь, нарезанный перец и снятое с кости мясо рульки.
Добавить в суп очищенный и промытый рис. После того как рис закипит, добавить помидоры. В конце добавить соль.
Варить суп до готовности. Снять с плиты и приготовить заправку из желтков и муки.
Приправить черным перцем и девясилом, подготовить жгучие перцы и напиток, который погасит огонь от острого.
Наслаждайтесь вкусным супчиком!
