Способ приготовления
Сначала подготовить французский багет. В зависимости от формы, в которой будет запекаться французский багет, необходимо разрезать его на 2 или 3 части одинакового размера.
С каждого кусочка французского багета осторожно срезать верхушку и аккуратно извлечь почти весь мякиш. Полученную лодочку смазать изнутри размягченным сливочным маслом.
Приготовить начинку: нарезать небольшими кубиками половину сыра, бекон, зеленый перец, помидор и стебель зеленого лука. Для вязкости добавить одно яйцо и все тщательно перемешать. Полученной начинкой нафаршировать французский багет.
Сверху посыпать оставшимся тертым сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.
