Способ приготовления
В смазанный растительным маслом глиняный горшок выложить стейки (не отбивать).
Репчатый лук нарезать полумесяцами и добавить в горшок. Добавить нарезанную кружочками морковь и грибы, нарезанные ломтиками.
Добавить специи, соевый соус и вино. В конце, влить примерно 1 ст. воды.
Накрыть горшок крышкой и запекать при 180-200 градусах около 2 часов. Подавать с гарниром по вкусу.
