Способ приготовления
Осторожно отбить куриную грудку. Взбить молоко, горчицу, соевый соус, чеснок с солью и черным перцем.
Замочить курицу в этом маринаде на 1 час. Затем слить воду и нагреть тефлоновую сковороду с жиром.
Обвалять курицу в панировочных сухарях, окунуть во взбитое с 1-2 ст.л. пива яйцо и снова обвалять в панировочных сухарях .
Обжарить мясо с двух сторон до золотистого цвета. Подавать куриные стейки на сковороде с долькой лимона и свежим салатом по вкусу.
