Способ приготовления
Ягоды вымыть, удалить косточки. Выложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Оставить на ночь или на несколько часов, чтобы черешня пустила сок.
Поставить кастрюлю на умеренный огонь и варить до загустения, постоянно помешивая деревянной ложкой.
В конце добавить лимонную кислоту, перемешать, и все готово. Разлить по сухим банкам и плотно закрыть крышками.
