Способ приготовления
Куриное филе нарезать кусочками, выложить в глубокую емкость. Приправить черным перцем, солью, карри и лимонным соком, хорошо перемешать и оставить пропитаться специями в течение часа.
Затем ароматные кусочки обвалять в панировочных сухарях, окунуть в яйцо, снова обвалять в панировочных сухарях и снова в окунуть в яйцо.
В конце опустить в предварительно разогретое масло и жарить, пока не образуется золотистая корочка. Готовые кусочки подать при желании с молочно-чесночным соусом.