Способ приготовления
Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить к ним растительное масло, сахар и 3 взбитых яйца.
Замесить тесто, затем оставить подниматься в тепле. Как только поднимется, раскатать в лист.
Смазать его растительным маслом и свернуть рулетом, затем разрезать кусочками. Выложить кусочки рулета на смазанный противень.
Выпекать, пока не подрумянятся. Когда улитки остынут, залить их горячим сиропом, приготовленным из сахара и воды.
Сладкие улитки с пропиткой из молока готовы.
