Способ приготовления
Красный лук мелко нарезать, обжарить и добавить фарш, грецкие орехи, изюм, грибы и, в конце, рис.
Вымыть карпа и нафаршировать начинкой, зашить так, чтобы начинка не выступала наружу и запекать 50 минут при 200 градусах, изредка поливать ложкой соуса, в котором запекается карп.
Когда рыба будет готова, нарезать лимоны кружочками и выложить на рыбу, пока она еще теплая, чтобы они впитались.
