Способ приготовления
Крольчатину мелко нарезать и отложить в сторону.
Сладкие перцы и лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Залить горячей водой и бульоном от варки мяса. Когда закипит, добавить нарезанное мясо.
Варить около 10 минут, затем добавить вермишель с оставшимися специями.
Когда вермишель будет готова, выключить огонь и приготовить заправку из яиц, кислого молока и небольшого количества муки.
Ложкой или половником добавлять суп в заправку до тех пор, пока температура не станет одинаковой, а затем заправку вылить в суп и перемешать.
