Способ приготовления
Вымыть кабачок, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам и вынуть мякоть. Почистить чеснок и лук.
Смешать все ингредиенты. Добавить специи и размять в пюре. Зелёный майонез - вкусное дополнение к веганским шницелям или котлетам.
