Способ приготовления
Просеять муку. Добавить дрожжи, сахар, соль и растительное масло. Влить воду и замесить мягкое тесто.
Оставить тесто, чтобы оно поднялось. Готовое тесто разделить на 14-16 шариков. Каждый шарик раскатать в жгут, а из жгута скрутить бублик.
Вскипятить воду, подсолить ее и опускать каждый бублик в кипящую воду. Когда бублики всплывуть, их можно вынимать.
В небольшой миске растворить в воде повидло / 1: 1 /. Каждый бублик окунуть в смесь, затем в семена кунжута и запечь в горячей духовке в форме для выпечки, выстланной бумагой, до золотистого цвета.
Если нет повидла, его можно заменить медом.
