Способ приготовления
Сливочное масло взбить с двумя видами сахара и ванилином до получения кремообразной смеси. Всыпать муку, пищевую соду и соль, хорошо перемешать и добавить одно за другим яйца.
В конце смешать с кусочками шоколада. Оставить смесь на 10 минут в холодильнике.
С помощью ложки зачерпнуть смесь, сформовать небольшие печеньки и выкладывать на застеленный пекарской бумагой противень, на расстоянии друг от друга.
Американское печенье кукис с кусочками шоколада выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до приятного золотистого цвета.
Выпекать примерно 10 минут или чуть дольше. Дать полностью остыть, затем аккуратно снять с пекарской бумаги.
