Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и молоком.
Добавить растопленное масло, корицу и ваниль и перемешать.
Постепенно добавить просеянную с разрыхлителем муку.
Добавить разрезанные пополам сливы и перемешать с помощью деревянной ложки.
Смазать прямоугольную форму для выпечки маслом и вылить в нее тесто.
Выпекать пирог со сливами в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
Вынуть, посыпать сахарной пудрой.
Можно украсить баварский пирог со сливами кокосовой или шоколадной стружкой.
