Способ приготовления
Сыр натереть на терке, брынзу раскрошить. Петрушку измельчить.
Яйца взбить, добавить брынзу, сыр и петрушку.
Нарезать лист лаваша квадратами.
Выложитгь начинку на каждый квадрат. Согнуть конвертом.
На сковороде растопить масло и запечь каждый конвертик по 4-5 минут до золотистого цвета.
