Bonapeti.ru»Рецепты»Хлеб и лепешки»Кукурузный хлеб Проя

Кукурузный хлеб Проя

Irena HristovaIrena Hristova
Ученик Повара
771
Кукурузный хлеб Проя
Фото: Irena Hristova
3 / 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
10
"Кулинарный шедевр можно испечь и из кукурузной муки - попробуйте, не пожалеете"

Необходимые ингредиенты

  • кукурузная мука - 500 г нежная
  • теплая вода - 600 мл
  • пищевая сода - 0, 5 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • масло растительное - 0, 5 ст.
  • семена - для посыпки, по желанию
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Насыпать муку в миску и добавить к ней оставшиеся сухие ингредиенты - соду и соль. Перемешать.

Сделать лунку и налить в нее немного воды, помешивая. Добавить масло и влить оставшуюся воду, постоянно помешивая.

Тесто должно быть жидким, немного гуще, чем блинчатое тесто. Застелить противень пергаментной бумагой и вылить тесто.

Выпекать хлеб в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.

Проверить готовность хлеба зубочисткой.

При желании можно посыпать семенами.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: