Способ приготовления
Укроп и петрушку мелко нарезать и добавить к сливочному сыру и тертой лимонной цедре.
Французский багет нарезать ломтиками и смазать оливковым маслом.
Духовку разогреть до 200 градусов и в нее на несколько минут поставить ломтики багета, чтобы приобрели золотистый цвет.
Затем смазать их готовой смесью из сливочного сыра.
Сверху выложить кусочки лосося и оливку.
Подать брускетты с хорошо охлажденным белым вином.