Способ приготовления
Имбирь натереть на терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку.
В миску налить два вида соуса и добавить мед, чеснок и имбирь.
Мясо нарезать кубиками и выложить в маринад. Оставить в маринаде на час-два.
Вынуть и начать собирать шашлык.
Проколоть сначала замаринованное мясо, затем нарезанный бекон и кусочек нарезанного лука.
Чередовать, пока не будет заполнен весь шашлык.
Поставить в духовку и запекать до готовности, переворачивая с одной стороны на другу.
Вынуть из духовки, посыпать смесью семян и подавать на стол.