Способ приготовления
Куриное филе нарезать вдоль, чтобы получились тонкие ломтики, которые затем можно скатать в рулетики.
Выложить копченую гауду, бекон и посыпать куриной приправой, черным перцем и сбрызнуть несколькими каплями оливкового масла.
Скатать рулетики и скрепить их несколькими зубочистками, которые нужно удалить во время запекания. Разложить их в форме для запекания, добавить немного белого вина и поставить в духовку.
Курицу не надо долго запекать, чтобы она не пересохла. Запекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов до румяной корочки.
