Способ приготовления
Просеять муку и какао-порошок. Добавить сахар и разрыхлитель. Перемешать и добавить молоко тонкой струйкой. Хорошо взбивать, пока не получится густое тесто для кекса.
Выложить смесь в сухую форму для выпечки с антипригарным покрытием и поставить в разогретую духовку.
Выпекать до готовности пирога (проверить зубочисткой - при протыкании пирога на палочке ничего не должно оставаться).
Готовый пирог поыпать сахарной пудрой и лимонными цукатами.