Способ приготовления
Перемешать измельченный чеснок с уксусом. Добавить к остальным продуктам - оливковому маслу, меду, соли, измельченным укропу, петрушке и базилику, к черному и белому перцу и паприке. Перемешать хорошо маринад.
Вымыть тщательно кабачки и нарезать кружочками или жульеном. Замочить в маринаде и поставить на 2 часа в холодильник. Подать как вегетарианскую закуску или полезный гарнир.
Маринованные кабачки - вкусная идея!