Способ приготовления
Куриное мясо сварить до полуготовности. Обжарить нарезанный лук, лук-порей, морковь и грибы, пока они слегка не размякнут, и добавить рис.
Перемешать, пока и он не обжарится, и добавить измельченный чеснок с остальными специями.
Переложить смесь на противень, распределить крупно нарезанное куриное филе и добавить 6 ст. горячего куриного бульона.
Осторожно поставить противень в предварительно разогретую духовку и запекать, пока рис не впитает жидкость. Подавать куриное филе с рисом и овощами, сбрызнув соевым соусом.