Способ приготовления
Измельчить или мелко раскрошить печенье, смешать его с 50-60 г измельченных грецких орехов, какао порошком и 2 столовыми ложками кокосовой стружки по желанию.
В миске на плите растопить, постоянно помешивая, сливочное масло, молоко, шоколадную пасту, сахарную пудру по вкусу.
Снять с огня и смешать с ромовой эссенцией.
Эту смесь постепенно добавлять в измельченное печенье и хорошо перемешать. При необходимости можно добавить еще немного молока, если получается слишком сухая смесь.
Влажными руками сформовать маленькие шарики и обвалять их в оставшихся молотых грецких орехах, кокосовой стружке, какао порошке, измельченном печенье.
