Способ приготовления
Налить в кастрюлю воду и масло и поставить на плиту. Когда закипит, добавить соду и соль.
Затем снять с плиты и сразу же всыпать муку, помешивая ложкой горячую смесь.
Помешивать, пока не получится густое тесто. Замесить тесто руками. Тесто нарвать на кусочки, руками превратить кусочки в маленькие шарики, в середине каждого шарика положить кусочек грецкого ореха и кусочек лукума.
Выпекать на противне до золотистого цвета. Готовое печенье обвалять в сахарной пудре.