Способ приготовления
Мясо нарезать на маленькие кусочки и варить в подсоленной воде, пока не станет мягким.
Добавить мелко нарезанный лук, перцы, картофель и помидоры. Добавить растительное масло.
Когда мясо сварится, добавить очищенный и промытый рис. Отварить.
Приготовить заправку из взбитых яиц с молоком и добавить ее в суп с темперированием.
Посыпать петрушкой и черным перцем по вкусу.
