Способ приготовления
Взбить сыр маскарпоне, сыр рикотта, кислое молоко и сахар до гомогенной смеси.
Поместить на дно подходящей емкости немного полученного крема, затем выложить один ряд протитанного молоком печенья.
Покрыть кремом, сверху шоколадной пастой и снова печеньем.
Так чередовать, закончить кремом и шоколадной пастой.
Поставить торт из печенья в холодильник на несколько часов, чтобы остыл.
