bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Крем»Карамельный крем Дульсе де Лече

Карамельный крем Дульсе де Лече

Марина ИвановаМарина Иванова
Джедай
2k
55
134
Карамельный крем Дульсе де Лече
06/08/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка20 мин
Готовка180 мин
Всего200 мин
"Крем, нежный как романтический поцелуй - сразу же захотелось еще и еще"

Необходимые ингредиенты

  • масло - 250 г комнатной температуры
  • сгущенное молоко - 1 банка подслащенного
  • пудинг - 1 пакетик с ароматом карамели
  • молоко - 500 мл, для пудинга
  • сахар - по вкусу, для пудинга
  • грецкие орехи - 100 г карамелизированные
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Поместить банку со сгущенкой в ​​миску, залитую водой, и варить в течение 3-4 часа, при необходимости постоянно доливая воду, чтобы банка была покрыта жидкостью. Затем дать полностью остыть и открыть.

Сварить пудинг согласно инструкции на упаковке, используя кипяченое молоко с сахаром по вкусу. Дать остыть после загустения.

Сливочное масло со сгущенкой (комнатной температуры) взбить до однородной массы, добавив 1 ч. заваренного кофе (по желанию).

Порциями добавить остывший пудинг в масляный крем, постоянно помешивая.

Полученный карамельный крем используйте для разных тортов или разложить по чашкам с обычным печеньем или печеньем Дамские пальчики.

Украсить толчеными карамелизированными грецкими орехами или тертым шоколадом.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Ваша оценка: