Способ приготовления
Все продукты добавить в фарш, а лук и картофель натереть на мелкой терке. Хорошо перемешать ложкой.
Поставить в холодильник на полчаса. Брать столовой ложкой понемногу смеси и обжарить на раскаленном масле.
Когда котлеты станут темными с одной стороны, перевернуть их и жарить, пока они не станут темными и с другой стороны.
По желанию подавать с салатом или другим гарниром.
Котлеты с йогуртом готовы.
