Способ приготовления
Сначала обжарить на сковороде куриное филе. Снять со сковороды и обжарить месте грибы и брокколи. Их тоже вынуть и выложить рядом с курицей.
Добавить в сковороду еще жира и обжарить тертый имбирь и чеснок.
Влить соевый соус, воду и после кипячения в течение 1-2 минут добавить муку, разведенную в небольшом количестве холодной воды.
Вернуть мясо и овощи в соус и оставить на плите на медленном огне еще 5 минут. По желанию в конце добавить орехи. Подавать на подушке из отварного риса. Приятного аппетита!
