Bonapeti.ru»Рецепты»Снеки»Хлебные палочки»Диетические соленые палочки

Диетические соленые палочки

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдер
776
Диетические соленые палочки
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
10 мин
Всего
30 мин
Порций
6
"Диетические соленые палочки лучше всего испечь дома и худеть с этой вкуснятиной"

Необходимые ингредиенты

  • мука второго сорта - 1/2 ст.
  • ржаная мука - 1/2 ст.
  • кислое молоко - 1/2 ст.
  • вода - 1/3 ст.
  • пищевая сода - 1/4 - 1/5 ч.л.
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Смешать оба вида муки. Взбить молоко с водой и растворить в нем соду. Добавить их в муку и вместе с небольшим количеством соли замесить тесто до однородности.

В результате получается очень мягкое и липкое тесто, которое легко можно отсадить из кондитерского мешка. Добавить немного муки, если тесто жидковатое, и немного молока с водой, если оно слишком крутое.

Застелить большой противень пекарской бумагой и отсадить соленые палочки с помощью тонкой насадки. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно на 8-10 минут или до золотистого цвета.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: