Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Воздушный кекс с шоколадной заливкой

Воздушный кекс с шоколадной заливкой

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Новатор
2772k46
Воздушный кекс с шоколадной заливкой
Фото: Elena Stefanova Jordanova
26/06/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
40 мин
Всего
70 мин
Порций
10
"Кекс с шоколадной заливкой - самый вкусный в мире"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 5 шт.
  • сахар - 1 ст.
  • мука - 2 ст.
  • вода - 100 мл
  • масло - 100 мл
  • разрыхлитель - 10 г
  • ваниль - 1 г
  • шоколад - 200 г
  • сливки - 200 мл
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миске взбить яйца с сахаром и ванилью. Налить масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Влить воду и перемешать. Смешать муку с разрыхлителем и постепенно добавить в смесь.

Перемешивать до получения однородной смеси. Вылить смесь в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Вынуть из духовки и дать остыть.

Разогреть сливки и наломать в них шоколад. Перемешать до полного растапливания шоколада и залить остывший кекс.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: