Способ приготовления
Вынуть сметану из холодильника и оставить отойти при комнатной температуре.
Смешать ее с томатным соком, тертым сыром и измельченным чесноком. Приправить солью, базиликом и оливковым маслом.
Перемешать полученный соус и использовать для тальятелле или пельменей.