Способ приготовления
Взбить сливки с ванильным сахаром. Отдельно взбить сливочный сыр с сахарной пудрой. Соединить две смеси, осторожно перемешивая, чтобы крем остался воздушным.
В блендере измельчить бананы с лимонным соком, отделив кусочки для декорации крема.
Выложить банановое пюре в белый крем и при желании добавить желтый пищевой краситель, для усиления цвета.
Распределить крем по креманкам и сверху выложить кружочки отложенного банана. Натереть шоколад с орехами и подать.
* Если не надо подавать на стол сразу, хранить крем в холодильнике.