Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Крем»Фруктовый крем»Банановый крем для детей

Банановый крем для детей

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
963417k
Банановый крем для детей
Фото: Yordanka Kovacheva
3 / 4
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Всего
15 мин
Порций
4
"Руки подальше от этого вкусного бананового крема, вы разве не поняли, что он для детей"

Необходимые ингредиенты

  • бананы - 2 шт.
  • сливочный сыр - 200 г Филадельфия
  • сливки - 250 мл жидкие, кондитерские, неподслащенные
  • сахарная пудра - 100 г
  • ванильный сахар - 8 - 10 г
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • пищевой краситель - при желании (желтый)
  • шоколад - 40 г с орехами (лесные орехи, миндаль)
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить сливки с ванильным сахаром. Отдельно взбить сливочный сыр с сахарной пудрой. Соединить две смеси, осторожно перемешивая, чтобы крем остался воздушным.

В блендере измельчить бананы с лимонным соком, отделив кусочки для декорации крема.

Выложить банановое пюре в белый крем и при желании добавить желтый пищевой краситель, для усиления цвета.

Распределить крем по креманкам и сверху выложить кружочки отложенного банана. Натереть шоколад с орехами и подать.

* Если не надо подавать на стол сразу, хранить крем в холодильнике.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: