Способ приготовления
Взбить яйца, сливочное масло, кислое молоко и муку с помощью миксера.
Раскрошить в смесь брынзу, посолить и добавить пищевую соду.
Перемешать и выложить по 2 ст.л. смеси в формочки.
Сверху маффины посыпать кунжутом и выпекать в разогретой духовки до золотистого цвета.