Рождественский пирог с яблоками и тыквой

Raya Andonova

Шеф-повар

1031k20

Перевод:

Наталия Симеонова

Рождественский пирог с яблоками и тыквой

Фото: Raya Andonova

1 / 2

13/11/2021

Статистика

Фавориты

Приготовить

Добавить

Пожаловаться

Подготовка

30 мин

Готовка

40 мин

Всего

70 мин

Порций

"День пахнет Рождеством с яблочно-тыквенным пирогом, добавьте чашку горячего чая для роскоши"

Необходимые ингредиенты

яблоки - 500 г
тыква - 500 г сырая
манная крупа пшеничная - 1 ст.
мука - 1 ст.
сахар - 1/2 ст.
мед - 4 ст.л.
грецкие орехи - 1/2 - 1 ст., измельченные
разрыхлитель - 5 - 10 г
корица - 1 - 2 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.

* таблица мер и весов

Фруктовые Пироги

Способ приготовления

Яблоки очистить и натереть на терке. Тыкву нарезать, очистить и натереть на терке. Смешать и добавить к ним и корицу. Также добавить мед и масло. Все перемешать.

В другой миске смешать муку, сахар, манную крупу и разрыхлитель и перемешать. Можно добавить часть грецких орехов.

Противень или форму для кекса выстелить бумагой для выпечки, слегка смазанной маслом. Начать сборку фруктового пирога, высыпав сначала половину сухой смеси (если бумага для выпечки полностью сухая, часть муки снизу не соединится с остальной частью пирога), затем половину фруктов, оставшуюся часть сухой смеси сверху и, наконец, закончить остальными фруктами. Сверху посыпать толчеными грецкими орехами.

Выпекать постный пирог в разогретой до 160-170 градусов духовке примерно 40 минут или до готовности.

При подаче рождественский пирог с яблоками и тыквой можно посыпать сахарной пудрой.

Подобные рецепты