Способ приготовления
Свеклу промыть и очистить от кожуры.
Нарезать тонкими кружочками. Для этого можно использовать терку V-образной формы.
Подготовить два или три противня, застелить бумагой для выпечки.
Кружочки свеклы выложить так, чтобы они не соприкасались.
С помощью спрея сбрызнуть подсолнечным маслом. Посыпать черным перцем, молотой морской солью и специями по вкусу (укропом, толченым чесноком, паприкой грубого помола, тимьяном, розмарином).
Духовку разогреть до 180-190 градусов и запекать чипсы на средней решетке до хрустящей корочки - примерно 15-20 минут.
Быстро, легко, вкусно и полезно!
Приятного аппетита!
Комментарии