Способ приготовления
Выбрать хорошо созревшие ягоды. Вымыть их и выложить в большую стеклянную банку или бутылку. Добавить гвоздику и самогон.
Банку плотно закрыть и поставить в темное место на 40 дней. Затем вынуть ягоды, и процедить жидкость.
Из сахара и воды приготовить густой сахарный сироп и смешать его с процеженной жидкостью.
Готовый ликер перелить в стеклянную бутылку и хранить в темном месте.
Ликер из черешни готов.
