Способ приготовления
Растворимый кофе смешать с ликером Бейлис. Взбить сливки с сахаром, добавить маскарпоне непосредственно перед выключением миксера.
Взять форму с съемным дном. Макать печенье Дамские пальчики в кофе и в Бейлис и выложить один слой на дно.
Сверху выложить часть сливок и несколько ягод малины, разрезанные пополам, чтобы они не слишком приподнимали торт (печенье достаточно высокое). Выложить еще один слой печенья, смоченного в кофе.
Добавить сливки и выровнять поверхность торта из печенья. Сделать розочки с помощью шприца. В середину каждой розочки положить ягоду черники.
В центре разложить малину, а вокруг нее - шоколадную стружку. Оставить торт на ночь в холодильнике.
Наш воскресный торт без выпечки готов!
