Способ приготовления
Вырезать из теста круг диаметром с форму для выпечки.
Смазать ее сливочным маслом и поместить внутрь тесто. Сделать проколы вилкой.
Смешать все продукты для начинки и их перемешать.
Вылить готовую смесь сверху теста и выпекать киш, пока не подрумянится, на 180°C.
Киш из слоеного теста с ветчиной, сыром и брынзой готов.