Способ приготовления
Очистить кольраби и морковь и натереть на крупной терке. Посолить и выложить на тефлоновый противень. Сверху распределить масло.
Запекать овощи при 200 градусах 20 минут. Затем посыпать черным перцем, мускатным орехом и сыром.
Вернуть запеканку в духовку и запекать еще 20 минут при 250 градусах
Подать блюдо из кольраби и моркови в духовке горячим.
