Способ приготовления
Сначала замочить черствый хлеб в воде - от 30 минут до часа.
В чашу блендера добавьте чеснок, мяту и петрушку, мелко измельченный лед, соль и размоченный хлеб (вместе с водой).
Все измельчить при высокой скорости около 2 минут. Время зависит от мощности вашего прибора - чесночный суп должен быть измельченным и в нем не должно быть видно кусочков петрушки или мяты.
Выложить суп на тарелку, сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и наслаждайться чудодейственными свойствами.
Чтобы не получился очень сильный аромат супа, при чистке чеснока удалите сердцевину зубчиков - там, где находится росток.
Чесночный суп для крепкого иммунитета чрезвычайно лечит, попробуйте!
