Способ приготовления
Разогреть оливковое масло на сковороде, добавить пропущенный через пресс чеснок и через 30 секунд добавить креветки. Жарить около минуты.
Овощи почистить, нарезать кусочками, добавить в блендер вместе с замоченными в яблочном уксусе и отжатыми ломтиками хлеба.
Взбить овощи, приправить великолепный гаспачо солью.
Налить в тарелку, опустить в суп креветки и посыпать петрушкой суп с креветками.
Гаспачо с креветками - великолепный суп!
