Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Свинины»Отбивные»Свиные отбивные из корейки в духовке

Свиные отбивные из корейки в духовке

Kristian AleksandrovKristian Aleksandrov
Гуру
1062k24
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Свиные отбивные из корейки в духовке
Фото: Kristian Aleksandrov
1 / 2
10/08/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
75 мин
Всего
85 мин
Порций
2
"Свиные отбивные, которые может приготовить даже новичок на кухне"

Необходимые ингредиенты

  • свиная корейка - 6 шт. отбивные
  • черный перец - 1/4 ч.л. молотый
  • масло сливочное - 40 г мягкое
  • соль - 2 щепотки
  • сидр - 1 ст. яблочный
  • мускатный орех - 2 щепотки молотый
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Слегка отбить свиные отбивные и смазать их сливочным маслом.

Посыпать их молотым черным перцем, солью и мускатным орехом.

Выложить на тефлоновый противень и налить внутрь яблочный сидр.

Плотно накрыть противень фольгой и поставить запекаться на 150 градусах 1 час.

Затем снять фольгу и запекать еще максимум 15 минут, пока они не подрумянятся, или пока свиные отбивные из корейки в духовке не будут выглядеть аппетитными и готовыми.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: