Способ приготовления
Грецкие орехи и овсяные хлопья мелко порубить в чоппере. Добавить 1 яйцо, 1 яичный белок и какао-порошок. Хорошо перемешать и разложить по форме, в которой будете выпекать.
На время приготовления крема для заливки, оставить корж в холодильнике.
Для него хорошо взбить желток и добавить печеную тыкву вместе с корицей и медом. Хорошо взбить до однородной массы.
Залить корж кремом и выпекать чизкейк при 200 градусах примерно 20 минут.
